Великобритания: 8 вещей, которые нужно сделать в Эдинбурге | TPG Украина

Великобритания: 8 вещей, которые нужно сделать в Эдинбурге | TPG Украина

  • Автор записи:
  • Запись опубликована:15.02.2020
  • Рубрика записиНовости

Эдинбург овеян туманами и легендами, поэтому мы составили для вас небольшой чек-лист, с помощью которого вы сможете сложить собственный пазл из замков, парков и улиц этого удивительного города.
1. Пройти шотландскую милю
Череда улиц Королевской мили (Royal Mile) берет начало у Эдинбургского замка и спускается к Холирудскому дворцу. Конечно, жадный до впечатлений путешественник побывает и в точке A, и в точке Б — и будет прав! Но даже если времени у вас не так много, измерить шагами шотландскую милю, которая на 200 метров длиннее британской и составляет около 1,8 км, нужно обязательно.

2. Увидеть город вверх ногами
Обязательно загляните в музей «Камера-обскура и мир иллюзий» на Королевской Миле, у подножия замка. 5 этажей потрясающих впечатлений и таинственная камера-обскура на самом верху.
Своего мистического обаяния она не растеряла с Викторианской эпохи: ну где еще можно ощутить себя Гулливером и поиграть с настоящими маленькими человечками, которые, ничего не подозревая, прогуливаются внизу по улицам Эдинбурга? А какие виды открываются с крыши!

3. Забраться на вулкан в городском парке
Самая высокая точка живописного холмистого парка Холируд — Трон Артура — не что иное, как потухший вулкан. Встретить рассвет или закат на высоте 250 метров — гарантированные +250 к вдохновению. Впрочем, с вершины Arthur’s Seat можно полюбоваться захватывающими дух пейзажами в любой час дня: мегабайты открыточных фото обеспечены. Проверив свою физическую форму, загляните в научный центр Our Dynamic Earth, где расскажут и покажут, как возникла наша планета.

4. Затуманить голову настоящим виски
The Scotch Whisky Experience — музей виски в столице виски: нужно ли здесь что-то добавлять? Вы сможете в буквальном смысле прокатиться в бочке по всем этапам изготовления этого напитка, увидеть крупнейшую в мире коллекцию виски и, конечно же, попробовать легендарные сорта односолодового шотландского нектара. Что касается баров, то самый впечатляющий выбор, пожалуй, в Bennet’s Bar и Canny Man’s Pub. А если хочется захватить пару бутылок отличного виски домой, добро пожаловать в Whiskies на Royal Mile или в Cadenhead’s Whisky Shop на Canongate.

5. Стать членом клана
Тартан — клетчатый орнамент, образованный переплетением разноцветных нитей, — у каждого шотландского клана свой. На ткацкой фабрике возле Эдинбургского замка можно познакомиться с историей самых знаменитых кланов Шотландии и подобрать себе килт, плед и шарф c уникальным тартаном или гербом, которые символически породнят вас с Маклаудами или Стюартами.

6. Отведать хаггис
Пожалуй, хаггис –– главное блюдо национальной кухни шотландцев. Есть поверье, что готовится оно из мяса дикого хаггиса. Однако зверь вымышленный, а вот блюдо вполне настоящее. На самом деле хаггис — это бараньи потрошки, порубленные с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренные в бараньем желудке. Подается все это, как правило, с гарниром «нипс энд таттис» (пюре из брюквы и картофеля). Существуют и вегетарианские варианты хаггиса. Лакомиться шотландским деликатесом особенно уютно, укрывшись от непогоды в домашнем местечке вроде Dubh Prais на Royal Mile, Last Drop на Grassmarket или Stac Polly на Dublin Street. Если распробуете и захотите продолжения банкета, имейте в виду: хранителем традиций приготовления каноничного хаггиса считается компания Macsween. Купить ее продукцию можно во всех крупных магазинах Эдинбурга.

7. Прогуляться у моря
Есть в Эдинбурге и своего рода курортные районы. Если направиться к востоку от центра города, можно побродить по Портобелло и набережной залива Северного моря, усеянной милыми ресторанчиками. На севере шотландской столицы расположен портовый Лит, где, кстати, пришвартована королевская яхта «Британия». Этот район Эдинбурга больше похож на Амстердам или Копенгаген и особенно красив по вечерам, когда городские огни отражаются в водах реки Уотер оф Лит.

8. Побывать в Китайском саду
В Эдинбурге прекрасный воздух и восхитительная природа даже в центре города, но в Королевском ботаническом саду от свежести просто кружится голова. Если хочется чувства «я не знаю, где я, но я отсюда никуда не пойду», обязательно загляните в китайский уголок Chinese Hillside.